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CentOS 和 Ubuntu 都是基于 Linux 的操作系统，广泛用于服务器和桌面环境。它们的“稳定性”取决于具体使用场景、版本类型以及维护方式。下面从几个关键维度进行对比，帮助你判断哪个更稳定：
1. 系统定位与发布模式
| 项目 | CentOS | Ubuntu |
|---|---|---|
| 基础来源 | 源自 Red Hat Enterprise Linux (RHEL)，是其免费克隆版 | 基于 Debian，由 Canonical 维护 |
| 发布周期 | 长期支持（LTS）版本每几年发布一次，支持长达10年（如 CentOS 7 支持到2024） | 每6个月发布一个普通版本，每两年发布一个 LTS 版本（如 20.04、22.04），支持5年 |
| 更新策略 | 稳定优先，更新极少引入新功能，只做安全补丁和 bug 修复 | LTS 版本也追求稳定，但相比 CentOS 更积极地集成新软件 |
👉 结论：
- CentOS 更保守，适合对稳定性要求极高、不希望频繁变更的生产环境（如X_X、电信等）。
- Ubuntu LTS 虽然也稳定，但软件包相对较新，更适合需要一定现代功能又兼顾稳定的用户。
2. 企业级应用支持
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CentOS：
- 天然兼容 RHEL 生态，许多企业软件（如 Oracle DB、SAP、Red Hat OpenShift）官方优先支持 RHEL/CentOS。
- 在传统数据中心中部署广泛，被认为“工业级稳定”。
-
Ubuntu：
- 在云计算（AWS、Azure、Google Cloud）、容器（Docker、Kubernetes）和开源生态中占主导地位。
- Canonical 提供商业支持，适合现代云原生架构。
👉 结论：
- 如果你在传统企业环境中运行关键业务系统，CentOS 可能更被信任。
- 如果你用云平台或 DevOps 工具链，Ubuntu 更流行且稳定可靠。
3. 社区与技术支持
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CentOS：
- 社区活跃，但近年来因 CentOS Project 被 Red Hat 调整为 CentOS Stream（滚动更新）引发争议。
- 注意：自 CentOS 8 停止后，Red Hat 推动用户转向 CentOS Stream（未来版本），它不再是 RHEL 的“复制品”，而是“上游开发版”，稳定性略有下降。
- 替代方案：Rocky Linux、AlmaLinux（由社区创建，目标是真正替代传统 CentOS）。
-
Ubuntu：
- 社区非常庞大，文档丰富，新手友好。
- Canonical 提供专业支持服务，适合企业采购。
👉 建议：
如果你想要“传统 CentOS”的稳定性，现在推荐使用 Rocky Linux 或 AlmaLinux，而不是 CentOS Stream。
4. 实际稳定性表现
在正常配置和维护下，两者都极其稳定，都能实现数月甚至数年不重启。
真正的“不稳定”往往来自：
- 用户误操作
- 不当的软件源或第三方驱动
- 内核升级冲突
因此，系统本身的稳定性差异不大，更多取决于运维水平和使用方式。
总结：哪个更稳定？
| 场景 | 推荐系统 |
|---|---|
| 传统企业服务器、追求极致稳定、长期不变 | ✅ Rocky Linux / AlmaLinux（原 CentOS 路线） |
| 云环境、容器化、DevOps、AI/ML 开发 | ✅ Ubuntu LTS |
| 新手入门、桌面使用 | ✅ Ubuntu（更友好） |
| 需要官方商业支持 | ✅ Ubuntu（Canonical）或 RHEL（付费） |
🔔 注意：现在的“CentOS”通常指 CentOS Stream，已不如以前稳定。如需稳定替代品，请选择 Rocky Linux 或 AlmaLinux。
最终建议：
- 如果你问的是“传统意义上的稳定性”（即最小变动、最长支持、最少故障），那么 CentOS（或其替代者 Rocky/Alma）略胜一筹。
- 如果你追求的是“现代基础设施中的稳定性和生态支持”，那么 Ubuntu LTS 同样稳定，甚至更具优势。
✅ 所以答案是：两者都很稳定，选择应基于你的使用场景和技术生态需求。